"

سلمى سليمان

ولدت في القاهره لكن امضيت جزء كبير من حياتي في تونس مع عائلتي لعمل والدي في الجامعه العربيه. وهناك تفتحت مداركي على أنواع مختلفه من طرق الطهي  لصداقتنا مع عائلات عربيه كثيره، ساعد على هذا سفري لبلدان كثيره وحبي لتجربة كل ما هو جديد،  لكني اتجهت لدراسه الطب وامضيت في الدراسه والعمل وقتا طويلا  حتى حصلت على الماجستير، لكن مع وجود أسره صغيره وثلاثه أطفال أصبح حلم الطب صعب التحقيق وعاد حبي وعشقي للمطبخ من أجل أسرتي وبدأت أعود لممارسه هوايه الطبخ وجمع الوصفات.

وبت أتخيل نفسي مثل أمي التي طالما امتعتنا بأطباقها اللذيذه، فبدأت أعلم نفسي عن طريق الكتب والانترنت ونصائح أمي فأصبحت لي بصمة مميزة وفكرة أسعى لنشرها بين الفتيات والسيدات الصغيرات بأن لا يهابوا المطبخ وأن يجربوا بأنفسهم هذه المتعه الجميله بطرق بسيطه وسهله

المزيد

سلطة الدجاج

سهلة
15 دقيقة

بطاطس كروكيت

سهلة
60 دقيقة

جراتان البطاطس

سهلة
30 دقيقة

شوربة البطاطس

متوسطة
20 دقيقة

صينية البطاطس بالدجاج

متوسطة
10 دقيقة

بطاطس محشية

متوسطة
50 دقيقة

شيبسي البطاطا الحلوة

متوسطة
10 دقيقة

فتة كشك

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
20 دقيقة

سلطة الفاصوليا الخضراء الباردة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

سلطة الجرجير وجذر الشمندر

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

ساق العجل المشوية

وجبات غداء
وجبات غداء
متقدمة
200 دقيقة

البروكولي المشوح

وصفات صحية
وصفات صحية
سهلة
10 دقيقة

جولاش بالخضروات

مخبوزات
مخبوزات
سهلة
15 دقيقة

شوربة الطماطم

شوربة
شوربة
سهلة
20 دقيقة