"
وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
2 أشخاص
2
قطعة فيليه التونة
0
ملح وفلفل
4
حبات طماطم
2
حبة خيار
1
فليفلة رومي خضراء
1
فليفلة رومي حمراء
1
فليفلة رومي صفراء
2
حبة باذنجان
2
حبة كوسة
350
جرام جبن الحلومي
1
كوب زيتون مخلي
0
زيت زيتون
1/4
كوب زيت زيتون
3/10
كوب عصير الليمون
0
ملح ليمون
1
ملعقة سماق
1
ملعقة خل أبيض
1
تتبل التونة بالملح والفلفل.
2
تسخن المشواه الكهربائية وتشوى التونة لثوان قليلة على كل جانب، ثم تترك لترتاح لمدة 5 دقائق قبل أن تقطع إلى شرائح.
3
تدهن الخضروات بزيت الزيتون ويشوى كل نوع منها على حدى، ثم تقطع الخضروات إلى شرائح.
4
يشوى جبن الحلومي ويقطع إلى شرائح.
5
ترص مكونات السلطة في طبق تقديم.
6
تخلط مكونات التتبيلة معاً في وعاء، ثم ترش على السلطة.
2
قطعة فيليه التونة
0
ملح وفلفل
4
حبات طماطم
2
حبة خيار
1
فليفلة رومي خضراء
1
فليفلة رومي حمراء
1
فليفلة رومي صفراء
2
حبة باذنجان
2
حبة كوسة
350
جرام جبن الحلومي
1
كوب زيتون مخلي
0
زيت زيتون
1/4
كوب زيت زيتون
3/10
كوب عصير الليمون
0
ملح ليمون
1
ملعقة سماق
1
ملعقة خل أبيض
3 تعليقات