Name: لفافات الهالبينو والجبنة
Prep time: PT15 دقيقةM
Cook time: 20 min
Total time: PTM
Yield: 6 servings
Ingredients: 1ملعقة زيت زيتون; 2فص ثوم; 1/2ملعقة أوريجانو; 1كوب طماطم; 0 ملح وفلفل; 1عبوة عجينة باف بيستري; 6حبة فلفل هالبينو; 1/2كوب جبنة موتزريلا; 1/2كوب صلصة طماطم; 0 بيض واحدة; 0 حبة البركة

4 من 5 نجوم

5 نجوم

120

4 نجوم

120

2 نجوم

120

نجمة

120

عرض

المكونات

مقادير صلصة الطماطم:

ملعقة زيت زيتون

فص ثوم

1/2

ملعقة أوريجانو

كوب طماطم

ملح وفلفل

لتجميع الطبق:

عبوة عجينة باف بيستري

حبة فلفل هالبينو

1/2

كوب جبنة موتزريلا

1/2

كوب صلصة طماطم

بيض واحدة

حبة البركة

طريقة التحضير

يسخن الزيت ويقلى الثوم حتى يحمر، ثم يضاف الأوريجانو والطماطم مع التحريك، ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود ويغلى المزيج.

يرش سطح الطاولة بالطحين، ويرق العجين باستخدام شوبك حتى يصبح مسطحاً، ثم يقطع إلى شرائط ويوضع جانباً

في هذه الأثناء، يقطع الفلفل الحار طولياً إلى نصفين، ثم تزال كل البذور.

يحشى الفلفل بالجبنة ثم يلف بشرائح البف بيستري.

تدهن القطع بمزيج البيض ثم تزين بحبة البركة. تخبز في الفرن على درجة حرارة 190 مئوية حتى تصبح ذهبية اللون وتذوب الجبنة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

تقدم مع صلصة الطماطم

المكونات

طريقة التحضير

مقادير صلصة الطماطم:

ملعقة زيت زيتون

فص ثوم

1/2

ملعقة أوريجانو

كوب طماطم

ملح وفلفل

لتجميع الطبق:

عبوة عجينة باف بيستري

حبة فلفل هالبينو

1/2

كوب جبنة موتزريلا

1/2

كوب صلصة طماطم

بيض واحدة

حبة البركة

يرش سطح الطاولة بالطحين، ويرق العجين باستخدام شوبك حتى يصبح مسطحاً، ثم يقطع إلى شرائط ويوضع جانباً

في هذه الأثناء، يقطع الفلفل الحار طولياً إلى نصفين، ثم تزال كل البذور.

يحشى الفلفل بالجبنة ثم يلف بشرائح البف بيستري.

تقدم مع صلصة الطماطم

لفافات الهالبينو والجبنة

المكونات

مقادير صلصة الطماطم:

لتجميع الطبق:

طريقة التحضير

المكونات

طريقة التحضير

مقادير صلصة الطماطم:

لتجميع الطبق:

وصفات من وجبات غداء

فايز الريماوي

المجدرة

نيرمين هنو

ستيك بصوص الفلفل

نيرمين هنو

مأدبة السلطان

نيرمين هنو

نعيم الحمضيات