Ad will close in seconds

Skip Ad
34
0 تقييم
ماكولات بحرية

ديناميت الروبيان

34
0 تقييم

المكونات

+ -

    لإعداد صلصة ديناميت:

  • 150 جرام مايونيز
  • 75 جرام صلصة سريراتشا الحارة
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 2 ملعقة خل الأرز
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • عجينة التمبورا:

  • 180 جرام طحين متعدد الاستعمالات
  • 4 ملعقة نشاء الذرة
  • 2 ملعقة باكينج صودا
  • ملح وفلفل
  • 300 ملليلتر ماء الصودا
  • 300 جرام روبيان متوسط الحجم منظف ومدقوق
  • 3 ملعقة نشاء الذرة
  • للتقديم:

  • ملفوف أبيض مقطع حسب الرغبة
  • بصل أخضر حسب الرغبة
  • حبة البركة
  • فلفل حار مقطع
  • إضافة كافة المكونات إلى قائمة التسوّق

الرجاء إختيار المكونات قبل الطباعة

طريقة التحضير

لإعداد المايونيز الحار:

  • 1

    تخلط المكونات كلها معاً وتتبل بالملح والفلفل وتحرك جيداً حتى تمتزج.

لإعداد الخليط وطريقة طهي الروبيان:

  • 1

    في وعاء، يجمع الطحين ونشاء الذرة والباكينج صودا والملح والفلفل وتخلط المكونات جيداً. يصب ماء الصودا ونحرك جيداً لتمتزج المواد ويوضع الخليط في البراد مدة 30 دقيقة قبل الاستخدام.

  • 2

    دقائق أو حتى يصبح الروبيان ذهبي اللون، ثم يقلب الروبيان مع صلصة ديناميت ويقدم.

التقييمات

قيم هذه الوصفة وشارك رأيك مع الجميع

أضف تقييمك