كرات الأفوكادو والجبنة المقلية

وجبات غداء
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات

200

جرام حليب

0

ملح

1

ملعقة نشاء الذرة

200

جرام جبنة جودة

120

جرام جبنة شيدر

100

جرام جبنة موتزاريلا

1

كوب جبنة شيدر

2

حبة أفوكادو

1

كوب طحين

2

حبة بيض

2

كوب بقسماط

طريقة التحضير

1

يخفق الحليب مع الملح ونشاء الذرة ويغلى على نار هادئة.

2

تضاف أنواع الجبنة الثلاثة المبروشة وتمزج ببطء حتى تتحول إلى مستحلب كامل.

3

ينقل المزيج إلى وعاء ويترك ليبرد. يضاف الأفوكادو وتمزج جيداً.

4

يكور المزيج بشكل كرات متوسطة الحجم وتحشى كل كرة بقطعتين من مكعبات الشيدر وتكور بشكل كرة.

5

توضع على صينية وتوضع في البراد مدة 30 دقيقة.

6

تغمس بالطحين وتقلب، تغلف بمزيج البيض ثم بالبقسماط.

7

تصف في صينية وتبرد مدة 15 دقيقة.

8

تقلى بحرارة 180 درجة مئوية مدة 4 دقائق.

المكونات
طريقة التحضير

200

جرام حليب

0

ملح

1

ملعقة نشاء الذرة

200

جرام جبنة جودة

120

جرام جبنة شيدر

100

جرام جبنة موتزاريلا

1

كوب جبنة شيدر

2

حبة أفوكادو

1

كوب طحين

2

حبة بيض

2

كوب بقسماط

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من وجبات غداء

فايز الريماوي

المجدرة

وجبات غداء
وجبات غداء
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

ستيك بصوص الفلفل

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
60 دقيقة

نيرمين هنو

مأدبة السلطان

وجبات غداء
وجبات غداء
متقدمة
105 دقيقة

نيرمين هنو

نعيم الحمضيات

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
30 دقيقة