حساء الفطر

شوربة
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات

2

كوب فطر

1/2

ملعقة زعتر طازج

3

ملعقة زبدة

3

ملعقة طحين

4

كوب مرق الدجاج

1/2

كوب كريمة

0

ملح وفلفل

طريقة التحضير

1

تذوّب الزبدة في قدر كبير، يضاف الفطر والزعتر ويطهى على حرارة عالية لمدة 3-4 دقائق.

2

يضاف الطحين ويطهى مدة دقيقة واحدة أخرى.

3

يصب على المرق ويطبخ لمدة 5 دقائق.

4

يستخدم خلاط كهربائي يحمل باليد لخلط المكونات حتى تصبح ناعمة. تضاف الكريمة وتتبل بالملح والفلفل.

المكونات
طريقة التحضير

2

كوب فطر

1/2

ملعقة زعتر طازج

3

ملعقة زبدة

3

ملعقة طحين

4

كوب مرق الدجاج

1/2

كوب كريمة

0

ملح وفلفل

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من شوربة

طارق إبراهيم

شوربة باستا المينستروني

شوربة
شوربة
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

رشتاية بالعدس

شوربة
شوربة
سهلة
50 دقيقة

طارق إبراهيم

ريب آي مع شوربة البصل الفرنسية

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
65 دقيقة