مربي التفاح والسفرجل

حلويات غربية
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

60 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
مربي التفاح والسفرجل:

1

كيلو تفاح

1

كيلو سفرجل

8

كوب سكر

3

عود قرفة

4

ملاعق عصير ليمون

طريقة التحضير
مربي التفاح والسفرجل:

1

يقشر التفاح والسفرجل ويزال البذور وتقطع.

2

يوضع القشر والبذور في قدر على النار وتترك لتغلي 20 دقيقة.

3

بعدها يصفى الخليط جيداً ويؤخذ الماء منه ويضاف إليه ماء حتى يصبح 4 اكواب.

4

يبرش التفاح والسفرجل ويضاف إليهم السكر وعصير الليمون وكوبين ماء بالإضافة إلى ماء القشر.

5

تضاف أعواد القرفة ويترك الخليط يغلي مدة ساعة على نار هادئة.

6

يترك ليبرد ثم يوضع في مراطبانات محكمة الإغلاق في البراد.

المكونات
طريقة التحضير
مربي التفاح والسفرجل:

1

كيلو تفاح

1

كيلو سفرجل

8

كوب سكر

3

عود قرفة

4

ملاعق عصير ليمون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من حلويات غربية

نيرمين هنو

مرينج الإسبرسو والقرفة والموز

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج اللوز

حلويات غربية
حلويات غربية
متوسطة
25 دقيقة

نيرمين هنو

تشيز كيك الليمون الأخضر

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
70 دقيقة

نيرمين هنو

بودينج التمر اللزج مع صلصة...

حلويات غربية
حلويات غربية
متقدمة
45 دقيقة