"

سجق بالفطر

وجبات غداء
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

2

ملعقة زيت

2

عبوة نقانق السجق

300

جرام فطر بني

1

ملعقة إكليل الجبل

1

ملعقة زعتر

0

ملح وفلفل

0

خبز

1

ملعقة بقدونس

طريقة التحضير

1

يسخن الزيت في مقلاة ويضاف السجق ويطهى مع التقليب بضع مرات حتى يكتسب لوناً ذهبياً بنياً.

2

يضاف الفطر ويطهى حتى يطرى.

3

يضاف إكليل الجبل والزعتر مع التحريك وتقلب حتى يمتزجان ثم يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.

4

يشوى الخبز ويرش البقدونس على الوجه ويقدم.

المكونات
طريقة التحضير

2

ملعقة زيت

2

عبوة نقانق السجق

300

جرام فطر بني

1

ملعقة إكليل الجبل

1

ملعقة زعتر

0

ملح وفلفل

0

خبز

1

ملعقة بقدونس

المزيد من الوصفات

فايز الريماوي

المجدرة

وجبات غداء
وجبات غداء
سهلة
30 دقيقة

نيرمين هنو

ستيك بصوص الفلفل

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
15 دقيقة

نيرمين هنو

مأدبة السلطان

وجبات غداء
وجبات غداء
متقدمة
45 دقيقة

نيرمين هنو

نعيم الحمضيات

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
25 دقيقة