آية عناني
مدة الطبخ
45 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
2
كوب طحين
1
كوب سكر بني
200
جرام زبدة غير مملحة
0
زبدة للدهن
450
جرام تفاح مقشر
1/4
كوب سكر بني
1
ملعقة طحين
1
ملعقة فانيليا
1
ملعقة عصير ليمون
1
رشة قرفة
1
يسخن الفرن مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
2
يوضع الطحين والسكر في وعاء كبير ويدمجان جيداً، مع إضافة بضع مكعبات من الزبدة كل فترة ثم دعكها بخليط الطحين، يستمر بالدعك حتى يصبح قوام الخليط كالبقسماط.
3
يوضع التفاح في وعاء كبير ويرش فوقه السكر والطحين والفانيليا وعصير الليمون والقرفة، وتحرك المكونات جيداً.
4
يدهن طبق آمن للاستخدام في الفرن بالزبدة. يوضع خليط التفاح في الأسفل ثم يرش خليط الفتات على الوجه.
5
تخبز في الفرن لمدة 40-45 دقيقة حتى يحمر الفتات ويغلي خليط التفاح.
6
تقدم مع آيس كريم الفانيليا.
2
كوب طحين
1
كوب سكر بني
200
جرام زبدة غير مملحة
0
زبدة للدهن
450
جرام تفاح مقشر
1/4
كوب سكر بني
1
ملعقة طحين
1
ملعقة فانيليا
1
ملعقة عصير ليمون
1
رشة قرفة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات