"

دجاج فرسكو

دواجن وطيور
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

1 أشخاص

المكونات

1

صدر دجاج

1

ملعقة توابل الدجاج

120

جرام بروكلي

3

شرائح طماطم

1/2

أوقية تتبيلة الخل البلسمي

1 1/2

أوقية صلصة الليمون والذبدة

2

مغرفة بطاطا

0

بقدونس

طريقة التحضير

1

يُشوى صدر الدجاج المتبل حتى يصل إلى درجة حرارة 165 فهرنهايت، ويُسخن البروكولي حتى يصل إلى درجة حرارة 165 فهرنهايت. توضع شرائح الطماطم وتتبيلة الخل البلسمي على الدجاج، ويُغطى بقبة لمدة 30 ثانية.

2

يوضع الدجاج في منتصف قاع الطبق، وتوضع على الوجه صلصة الليمون والزبدة والبقدونس. يُكوم البروكولي والبطاطا المهروسة في الطبق بداية من الزاوية العلوية اليمنى وإلى اليسار.

المكونات
طريقة التحضير

1

صدر دجاج

1

ملعقة توابل الدجاج

120

جرام بروكلي

3

شرائح طماطم

1/2

أوقية تتبيلة الخل البلسمي

1 1/2

أوقية صلصة الليمون والذبدة

2

مغرفة بطاطا

0

بقدونس

المزيد من الوصفات

دانية الخطيب

برياني الدجاج على البخار

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دانية الخطيب

برياني تكا الدجاج

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دانية الخطيب

برياني كباب الدجاج

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دعد أبو جابر

دجاج بالعسل

دواجن وطيور
دواجن وطيور
متوسطة
15 دقيقة