معكرونة الليمون المخبوزة

أطباق جانبية
سلمى سليمان

سلمى سليمان

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
المقادير

450

جرام معكرونة بيني

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

حبة برش وعصير 1 ليمون كبيرة أو 2 ليمون صغيرة

1

ملعقة كبيرة أوراق زعتر

1/2

كوب جبنة بارميزان

0

عصير ليمون

4

ملعقة كبيرة زبدة

3

فص ثوم

2

كوب كريمة حامضة

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1/2

كوب ريحان

طريقة التحضير
طريقة التحضير

1

يسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

2

تسلق السباجيتي لتكون شبه مطهوة (آل دينتي).

3

في قدر تذوب الزبدة على حرارة منخفضة ويضاف زيت الزيتون، عندما تصبح ساخنة كفاية تضاف فصوص الثوم وعصير الليمون ثم تطفأ النار.

4

تضاف الكريمة الحامضة وتحرك ثم يضاف برش الليمون والزعتر والملح.

5

يصب هذا الخليط فوق السباجيتي المسلوقة، ثم يصب الخليط في صينية الخبز ويوضع في الفرن

6

يخبز لمدة 15 دقيقة ويغطى بورق الألمنيوم، بعدها يزال غطاء الألمنيوم ويستمر بالخبز لـ 10 دقائق لا أكثر.

7

عندما يخرج من الفرن، يعصر المزيد من الليمون، تضاف جبنة البارميزان والريحان.

8

يقدم مباشرة.

المكونات
طريقة التحضير
المقادير

450

جرام معكرونة بيني

2

ملعقة كبيرة زيت زيتون

0

حبة برش وعصير 1 ليمون كبيرة أو 2 ليمون صغيرة

1

ملعقة كبيرة أوراق زعتر

1/2

كوب جبنة بارميزان

0

عصير ليمون

4

ملعقة كبيرة زبدة

3

فص ثوم

2

كوب كريمة حامضة

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1/2

كوب ريحان

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أطباق جانبية

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
5 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة