سلطة الجبنة والخضراوات المشوية

سلطات
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
المقادير

1

حبة باذنجان

1

حبة كوسا إفرنجية

1

حبة فلفل أحمر حلو

4

حبات فطر كبير

0

ريحان

1/4

كوب خل بلسميك

2

فص ثوم

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2

ملعقة صغيرة عسل

60

جرام سلطة جبنة فيتا خالية الدسم

35

جرام جوز

0

رذاذ الطبخ

طريقة التحضير
طريقة التحضير

1

تقشر الخضار وتقطع إلى شرائح طولياً.

2

ترش مشواة مسخنة برذاذ الطبخ وتشوى الخضار حتى تطهى وتصبح بنية فاتحة.

3

في وعاء كبير، يخلط الثوم وخل البلسميك وزيت الزيتون والعسل.

4

تقلب الخضار المشوية بالتتبيلة حتى تتغلف بشكل كامل بها.

5

تنقل الخضار لصحن التقديم.

6

توزع جبنة الفيتا المفتتة وأوراق الريحان على الوجه.

7

تقدم فوراً.

المكونات
طريقة التحضير
المقادير

1

حبة باذنجان

1

حبة كوسا إفرنجية

1

حبة فلفل أحمر حلو

4

حبات فطر كبير

0

ريحان

1/4

كوب خل بلسميك

2

فص ثوم

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1/2

ملعقة صغيرة عسل

60

جرام سلطة جبنة فيتا خالية الدسم

35

جرام جوز

0

رذاذ الطبخ

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة