ليلى فتح الله
مدة الطبخ
5 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
50
جرام كسكسي
100
جرام حمص
50
ملليلتر مرق الدجاج
0
حبة ليمون
1/2
حبة فلفل أحمر
15
جرام لوز مبروش
0
أوراق نعناع
2
ملعقة كبيرة لبن رائب
1
ملعقة صغيرة هريسة
1
يسكب الكسكسي والحمص في وعاء ويضاف إليه مرق الدجاج.
2
يغطى ويترك مدة 5-10 دقائق حتى يتشرب الكسكسي المرق.
3
يترك حتى يبرد قليلاً.
4
يضاف برش وعصير الليمون والفلفل واللوز والنعناع ويقلب.
5
يغرف ويسكب في وعاء ثم يضاف إليه اللبن الرائب وقليل من الهريسة.
50
جرام كسكسي
100
جرام حمص
50
ملليلتر مرق الدجاج
0
حبة ليمون
1/2
حبة فلفل أحمر
15
جرام لوز مبروش
0
أوراق نعناع
2
ملعقة كبيرة لبن رائب
1
ملعقة صغيرة هريسة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات