سلمى سليمان
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
300
جرام معكرونة فوسيلي
1/2
كوب فلفل أحمر حلو
0
زيتون أسود
5
حبات طماطم مجففة في الشمس
2
جبنة الموتزاريلا الطازجة
0
صنوبر
0
أوراق من الريحان
10
حبات طماطم مجففة في الشمس
0
أوراق من الريحان
1
ملعقة كبيرة خل
1/4
كوب زيت زيتون
0
ملح
1/2
ملعقة صغيرة سكر
1
تسلق المعكرونة حسب التعليمات المكتوبة على العلبة.
2
لتحضير التتبيلة تفرم الطماطم المجففة والريحان ناعماً في محضرة طعام صغيرة.
3
يضاف الخل والملح والفلفل الأسود والسكر.
4
يضاف زيت الزيتون أثناء عمل محضرة الطعام.
5
تخرج التتبيلة وتوضع جانباً.
6
توضع المعكرونة الدافئة في وعاء وتقلب مع التتبيلة.
7
يضاف الفلفل والزيتون والطماطم المجففة تحت الشمس، وتخلط جيداً.
8
تفتت الموزاريلا فوق الطبق ويرش بالصنوبر المحمص.
9
يزين بأوراق الريحان.
300
جرام معكرونة فوسيلي
1/2
كوب فلفل أحمر حلو
0
زيتون أسود
5
حبات طماطم مجففة في الشمس
2
جبنة الموتزاريلا الطازجة
0
صنوبر
0
أوراق من الريحان
10
حبات طماطم مجففة في الشمس
0
أوراق من الريحان
1
ملعقة كبيرة خل
1/4
كوب زيت زيتون
0
ملح
1/2
ملعقة صغيرة سكر
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات