سلطة الفريكة مع أسياخ الدجاج

سلطات
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
المقادير

1/2

كوب فريكة

1/2

كوب جرجير

1/2

كوب خيار

1/2

كوب طماطم كرزية

1/2

كوب بقدونس

1/4

كوب زيتون أسود

0

فص ثوم

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

100

جرام صدور دجاج

0

ملح وفلفل أسود

0

حبة عصير ليمون

0

ملح

0

رذاذ الطبخ

0

أسياخ خشبية

طريقة التحضير
طريقة التحضير

1

يقطع صدر الدجاج إلى مكعبات متوسطة الحجم.

2

يتبل بالملح والفلفل الأسود.

3

تغرز قطع الدجاج بالأسياخ.

4

تسخن مقلاة الشواء وترش برذاذ الطبخ.

5

تشوى أسياخ الدجاج حتى تصبح ذهبية وتنضج كلياً.

6

في وعاء كبير، يخلط الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون.

7

تضاف الفريكة المسلوقة والخضار المفرومة وتقلب السلطة.

8

تخلط المواد جيداً.

9

تنقل السلطة إلى طبق التقديم.

10

توضع أسياخ الدجاج على الوجه ويقدم الطبق.

المكونات
طريقة التحضير
المقادير

1/2

كوب فريكة

1/2

كوب جرجير

1/2

كوب خيار

1/2

كوب طماطم كرزية

1/2

كوب بقدونس

1/4

كوب زيتون أسود

0

فص ثوم

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

100

جرام صدور دجاج

0

ملح وفلفل أسود

0

حبة عصير ليمون

0

ملح

0

رذاذ الطبخ

0

أسياخ خشبية

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة