بطاطا مخبوزة مع غموس اللبنة الحار

وصفات نباتية
ليلى فتح الله

ليلى فتح الله

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

1 أشخاص

المكونات

100

جرام بطاطا

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

غصن إكليل الجبل

3

فص ثوم

0

رشة بودرة الثوم

0

ملح البحر وفلفل أسود حسب الرغبة

2

ملعقة كبيرة لبنة

2

ملعقة كبيرة حليب خالي الدسم

1

ملعقة صغيرة معجون الشطة الحارة

1

ملعقة صغيرة بابريكا

1

ملعقة صغيرة إكليل الجبل

0

ملح بحري وفلفل أسود

طريقة التحضير

1

تخلط مقادير الغموس جيداً وتوضع في البراد حتى وقت التقديم.

2

تغسل البطاطا وتجفف.

3

يضاف زيت الزيتون وإكليل الجبل والثوم وبودرة الثوم والملح والفلفل الأسود، يخلط جيداً.

4

توضع البطاطا المنقوعة على ورق البرشمان وتختم الورقة عليها جيداً.

5

تخبز لـ 15- 20 دقيقة في فرن ساخن.

المكونات
طريقة التحضير

100

جرام بطاطا

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

1

غصن إكليل الجبل

3

فص ثوم

0

رشة بودرة الثوم

0

ملح البحر وفلفل أسود حسب الرغبة

2

ملعقة كبيرة لبنة

2

ملعقة كبيرة حليب خالي الدسم

1

ملعقة صغيرة معجون الشطة الحارة

1

ملعقة صغيرة بابريكا

1

ملعقة صغيرة إكليل الجبل

0

ملح بحري وفلفل أسود

المزيد من الوصفات

أفنان

بطاطا برافاز بالبيض المقلي

وصفات نباتية
وصفات نباتية
سهلة
20 دقيقة

أفنان

فول يمني

وصفات نباتية
وصفات نباتية
سهلة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

عدس بالحامض

وصفات نباتية
وصفات نباتية
متوسطة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

بطاطس الصينية

وصفات نباتية
وصفات نباتية
سهلة
30 دقيقة