سلطة‭ ‬الفاصوليا‭ ‬الخضراء

سلطات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
سلطة‭ ‬الفاصوليا‭ ‬الخضراء

500

غرام فاصوليا خضراء

2

ملعقة كبيرة بقدونس أو كزبرة خضراء مفرومة

1

ملعقة كبيرة صنوبر محمص أو 2 جوز مكسر

3/10

كوب زيت زيتون

1/4

كوب عصير ليمون

2

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير
سلطة‭ ‬الفاصوليا‭ ‬الخضراء

1

تنظف الفاصولياء من الخيطان القاسية على الجانبين وتقطع الى حجم 3 سم تقريباً.

2

تسلق في ماء ساخن يغلي مع رشة من الملح وملعقة صغيرة من السكر مدة عشرة دقائق حتى تنضج.

3

تصفى وفوراً توضع في ماء مثلج حتى تحافظ على لونها الأخضر ثم تصفى ثانية.

4

تخلط باقي المقادير معاً ثم تدار فوق الفاصولياء وتقدم.

المكونات
طريقة التحضير
سلطة‭ ‬الفاصوليا‭ ‬الخضراء

500

غرام فاصوليا خضراء

2

ملعقة كبيرة بقدونس أو كزبرة خضراء مفرومة

1

ملعقة كبيرة صنوبر محمص أو 2 جوز مكسر

3/10

كوب زيت زيتون

1/4

كوب عصير ليمون

2

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة