"

سلطة القرنبيط بالرمان والنعناع

سلطات
صديقة اسماعيل

صديقة اسماعيل

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

1

كيلو قرنبيط

1

ملعقة ملح

1

ملعقة كمون

5

ملاعق زيت ذرة

500

جرام خيار

200

جرام رمان

20

جرام أوراق نعناع

3

ملاعق خل البلسمك

0

ملح + زيت زيتون

70

جرام جبنة فيتا

طريقة التحضير

1

يتبل القرنبيط بالملح، الكمون والزيت ويدخل الفرن على درجة 175 مئوية حتى ينضج ويشقر لونه.

2

يوضع في إناء ويضاف عليه ملعقتين طعام خل البلسمك ويترك جانباً .

3

في وعاء آخر يخلط الخيار و الرمان و الملح وملعقة طعام خل البلسمك ويخلط مع الزهرة

4

قبل التقديم مباشرة يخلط مع النعناع ويرش بجبنة الفيتا ثم بزيت الزيتون ويقدم.

المكونات
طريقة التحضير

1

كيلو قرنبيط

1

ملعقة ملح

1

ملعقة كمون

5

ملاعق زيت ذرة

500

جرام خيار

200

جرام رمان

20

جرام أوراق نعناع

3

ملاعق خل البلسمك

0

ملح + زيت زيتون

70

جرام جبنة فيتا

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة