وصفات فتافيت
مدة الطبخ
10 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
5
لحم بقري مقدد
2
ملعقة بصل
6
حبات بطاطا
2
بيض
0
ملح وفلفل
1/2
كوب جبنة شيدر
1
في مقلاة ثقيلة يُطهى اللحم المقدد حتى يقرمش، ثم يُصفى على مناشف ورقية.
2
يُطهى البصل والبطاطا في الدهن الناتج عن اللحم المقدد لمدة 5 دقائق تقريباً حتى يتحمرا.
3
يُصب البيض المخفوق في المقلاة، ويُطهى مع التقليب برفق حتى يتماسك وينضج.
4
يُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُنثر عليه اللحم المقدد والجبن المبروش.
5
يُترك لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى يذوب الجبن
6
ويقدم.
5
لحم بقري مقدد
2
ملعقة بصل
6
حبات بطاطا
2
بيض
0
ملح وفلفل
1/2
كوب جبنة شيدر
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات