سلطة‭ ‬البيني‭ ‬مع‭ ‬الروكا‭ ‬والدجاج

سلطات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
سلطة‭ ‬البيني‭ ‬مع‭ ‬الروكا‭ ‬والدجاج

200

جم معكرونة بيني

10

حبات البندورة الكرزية الحمراء والصفراء مقطعة إلى نصفين

1

حزمة جرجير

10

حبات زيتون كالاماتا

2

صدور دجاج

1/4

كوب جبنة فيتا

10

أوراق من الريحان

1

ملعقة كبيرة صنوبر

0

عصير ليمون

10

ملاعق زيت الزيتون

0

ملح وفلفل أسود

0

رشة أوريجانو

3

فصوص ثوم

طريقة التحضير
سلطة‭ ‬البيني‭ ‬مع‭ ‬الروكا‭ ‬والدجاج

1

تسلق‭ ‬معكرونة‭ ‬البيني‭ ‬في‭ ‬ماء‭ ‬مغلي‭ ‬ومملح‭ ‬مع‭ ‬القليل‭ ‬من‭ ‬زيت‭ ‬الزيتون‭ ‬وتبرد‭ ‬مباشرة‭ ‬ويضاف‭ ‬عليها‭ ‬القليل‭ ‬من‭ ‬زيت‭ ‬الزيتون‭. ‬

2

يتبل‭ ‬الدجاج‭ ‬بالملح‭ ‬والفلفل‭ ‬الأسود‭ ‬والأوريجانو‭ ‬مع‭ ‬1‭ ‬فص‭ ‬مدقوق‭ ‬ثوم‭ ‬و3‭ ‬ملاعق‭ ‬زيت‭ ‬زيتون‭ ‬ويشوى‭ ‬على‭ ‬المشواة،‭ ‬ثم‭ ‬يترك‭ ‬حتى‭ ‬يبرد‭ ‬ويقطع‭ ‬إلى‭ ‬مكعبات‭. ‬

3

يخلط‭ ‬الثوم‭ ‬المتبقي‭ ‬مع‭ ‬الريحان‭ ‬وزيت‭ ‬الزيتون‭ ‬المتبقي‭ ‬مع‭ ‬عصير‭ ‬الليمون‭ ‬في‭ ‬خلاط‭ ‬كهربائي‭ ‬للحصول‭ ‬على‭ ‬صلصة‭ ‬متجانسة‭ ‬تتبل‭ ‬بالملح‭ ‬والفلفل‭ ‬الأسود‭. ‬

4

تخلط‭ ‬البيني‭ ‬مع‭ ‬البندورة‭ ‬والزيتون‭ ‬والصلصة‭ ‬مع‭ ‬الجرجير‭. ‬

5

يصب‭ ‬المزيج‭ ‬في‭ ‬صحن‭ ‬التقديم‭ ‬ويوضع‭ ‬على‭ ‬الوجه‭ ‬الدجاج‭ ‬المشوي‭ ‬وجبن‭ ‬الفيتا‭ ‬ويزين‭ ‬بالصنوبر‭ ‬على‭ ‬الوجه‭. ‬

المكونات
طريقة التحضير
سلطة‭ ‬البيني‭ ‬مع‭ ‬الروكا‭ ‬والدجاج

200

جم معكرونة بيني

10

حبات البندورة الكرزية الحمراء والصفراء مقطعة إلى نصفين

1

حزمة جرجير

10

حبات زيتون كالاماتا

2

صدور دجاج

1/4

كوب جبنة فيتا

10

أوراق من الريحان

1

ملعقة كبيرة صنوبر

0

عصير ليمون

10

ملاعق زيت الزيتون

0

ملح وفلفل أسود

0

رشة أوريجانو

3

فصوص ثوم

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة