سلطة‭ ‬الموتزاريلا‭ ‬الجاموسي

سلطات
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
سلطة‭ ‬الموتزاريلا‭ ‬الجاموسي

2

حبة أفوكادو

0

عصير ليمون

4

حبات طماطم

500

جم جبنة الموتزاريلا

24

ورق ريحان

8

جرجير

0

زيت زيتون

0

ملح بحري خشن

0

فلفل أسود

طريقة التحضير
سلطة‭ ‬الموتزاريلا‭ ‬الجاموسي

1

يُقطع‭ ‬الأفوكادو‭ ‬إلى‭ ‬نصفين‭ ‬ويزال‭ ‬النوى،‭ ‬ثم‭ ‬يُقشر‭ ‬ويقطع‭ ‬إلى‭ ‬شرائح‭ ‬ويُقلب‭ ‬مع‭ ‬عصير‭ ‬الليمون‭ ‬في‭ ‬الحال‭ ‬للحيلولة‭ ‬دون‭ ‬اكتسابه‭ ‬اللون‭ ‬البني‭.‬

2

تُرص‭ ‬الطماطم‭ ‬وجبن‭ ‬الموتزاريلا‭ ‬والأفوكادو‭ ‬بشكل‭ ‬تزييني‭ ‬في‭ ‬حلقات‭ ‬في‭ ‬أطباق‭ ‬تقديم،‭ ‬وتُقطع‭ ‬أي‭ ‬شرائح‭ ‬جبن‭ ‬كبيرة‭ ‬إلى‭ ‬نصفين،‭ ‬وتُبعثر‭ ‬أوراق‭ ‬الريحان‭ ‬الممزقة‭ ‬على‭ ‬الوجه‭.‬

3

توضع‭ ‬حفنة‭ ‬صغيرة‭ ‬من‭ ‬الجرجير‭ ‬في‭ ‬منتصف‭ ‬كل‭ ‬حلقة،‭ ‬ويُرش‭ ‬الكل‭ ‬بزيت‭ ‬الزيتون‭ ‬والملح‭ ‬البحري‭ ‬الخشن،‭ ‬ثم‭ ‬تضاف‭ ‬رشة‭ ‬وافرة‭ ‬من‭ ‬الفلفل‭ ‬الأسود‭ ‬المطحون،‭ ‬وتُقدم‭ ‬السلطة‭ ‬في‭ ‬الحال‭.‬

المكونات
طريقة التحضير
سلطة‭ ‬الموتزاريلا‭ ‬الجاموسي

2

حبة أفوكادو

0

عصير ليمون

4

حبات طماطم

500

جم جبنة الموتزاريلا

24

ورق ريحان

8

جرجير

0

زيت زيتون

0

ملح بحري خشن

0

فلفل أسود

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة