الفلفل الرومي المشوي مع صلصة الأفوكادو المكسيكية

أطباق جانبية
وصفات فتافيت

وصفات فتافيت

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
الفلفل الرومي المشوي مع صلصة الأفوكادو المكسيكية

1 1/4

حبة أفوكاد

1

حبة فلفل رومي أحمر

1

حبة فلفل رومي أصفر

2

ملعقة كبيرة بصل أحمر

1

ملعقة كبيرة كزبرة

1

فص ثوم

2

ملعقة كبيرة عصير ليمون

1

ملعقة صغيرة خل أرز

2

ملعقة صغيرة زيت الزيتون

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1/4

ملعقة صغيرة فلفل

طريقة التحضير
الفلفل الرومي المشوي مع صلصة الأفوكادو المكسيكية

1

في وعاء كبير الحجم يخلط الأفوكادو مع الفلفل الرومي الأحمر والأصفر والبصل والكزبرة والثوم.

2

في وعاء صغير الحجم يخفق عصير الليمون الحامض مع خل الأرز وزيت الزيتون والملح والفلفل، ثم يصب الخليط على خليط الأفوكادو ويقلب معه برفق.

3

يحفظ الخليط في الثلاجة مع تغطيته حتى الاستخدام، ويرفع من الثلاجة قبل ½ ساعة من التقديم كي يكتسب درجة حرارة الغرفة.

4

يقدم مع رقائق التورتيا.

المكونات
طريقة التحضير
الفلفل الرومي المشوي مع صلصة الأفوكادو المكسيكية

1 1/4

حبة أفوكاد

1

حبة فلفل رومي أحمر

1

حبة فلفل رومي أصفر

2

ملعقة كبيرة بصل أحمر

1

ملعقة كبيرة كزبرة

1

فص ثوم

2

ملعقة كبيرة عصير ليمون

1

ملعقة صغيرة خل أرز

2

ملعقة صغيرة زيت الزيتون

1/2

ملعقة صغيرة ملح

1/4

ملعقة صغيرة فلفل

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أطباق جانبية

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
5 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة