سلطة البطاطا والبيض

سلطات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

10 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
سلطة البطاطا والبيض

1

حبة بطاطا

1/2

كرفس

2

حبة بصل أخضر

1/4

حبة فلفل أحمر حلو

1

بيضة

2

ملعقة كبيرة مايونيز

1

ملعقة صغيرة حليب

1/2

ملعقة صغيرة خردل

0

ملح وفلفل

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو

1/4

ملعقة صغيرة كزبرة

1

ملعقة كبيرة بقدونس

طريقة التحضير
سلطة البطاطا والبيض

1

تقشر البطاطا وتسلق حتى تصبح طرية.

2

توضع جانباً وتترك لتبرد قبل تقطيعها إلى مكعبات.

3

حين تبرد البطاطا توضع في قدر كبير. يضاف الكرفس المفروم والبصل الأخضر والفلفل الأحمر.

4

يقشر البيض واقطعوه إلى شرائح.

5

تضاف إلى البطاطا والخضروات.

6

في قدر صغير يخفق المايونيز والحليب والخردل والملح والفلفل والكزبرة والفلفل الأحمر الحلو.

7

يمزج خليط المايونيز مع البطاطا حتى تمتزج المقادير جيداً.

8

يزين الطبق بالبقدونس ويقدم.

المكونات
طريقة التحضير
سلطة البطاطا والبيض

1

حبة بطاطا

1/2

كرفس

2

حبة بصل أخضر

1/4

حبة فلفل أحمر حلو

1

بيضة

2

ملعقة كبيرة مايونيز

1

ملعقة صغيرة حليب

1/2

ملعقة صغيرة خردل

0

ملح وفلفل

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو

1/4

ملعقة صغيرة كزبرة

1

ملعقة كبيرة بقدونس

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة