أندرو ميتشل
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
180
غراماً لحم عجل
0
بيض
0
ملعقة كبيرة حليب
0
خبز
2
ملعقة كبيرة جبنة البارميزان
0
ملعقة صغيرة ثوم
0
ملعقة صغيرة بصل
0
ملعقة صغيرة ريحان
0
ملعقة صغيرة زعتر بري
0
ملح وفلفل
3
ملاعق صلصة البيتزا
80
غراماً جبنة البروفولون
0
حبة فلفل أخضر
0
حبة فلفل
0
ملعقة كبيرة زيتون كالاماتا
0
خبز
1
تسخن شواية الفرن مسبقاً.
2
يجمع في زبدية كبيرة البيض مع الحليب، ثم تضاف فتات الخبز والجبن والملح والفلفل والزعتر البري ومسحوق البصل والريحان ومسحوق الثوم.
3
يخلط المزيج حتى تتمازج المكونات جيداً ثم تشكل إلى 6 كرات لحم متساوية الحجم.
4
يسخن زيت الكانولا في مقلاة ثم تقلى الكرات على حرارة متوسطة حتى تنضج، ثم تخرج من المقلاة وتوضع جانباً.
5
تمد صلصة البيتزا على الخبزة وترص كرات اللحم عليها.
6
توضع عليها الفليفلة الحلوة والزيتون والفليفلة الحارة.
7
تغطى الشطيرة بالجبن وتوضع في الفرن مدة 5 دقائق حتى يذوب الجبن وتصبح الخبزة مقرمشة.
180
غراماً لحم عجل
0
بيض
0
ملعقة كبيرة حليب
0
خبز
2
ملعقة كبيرة جبنة البارميزان
0
ملعقة صغيرة ثوم
0
ملعقة صغيرة بصل
0
ملعقة صغيرة ريحان
0
ملعقة صغيرة زعتر بري
0
ملح وفلفل
3
ملاعق صلصة البيتزا
80
غراماً جبنة البروفولون
0
حبة فلفل أخضر
0
حبة فلفل
0
ملعقة كبيرة زيتون كالاماتا
0
خبز
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات