المصبطة

وجبات غداء
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

60 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
المصبطة

1

كوب طحين الأرز

1/2

كوب ماء

1/4

كوب ماء ورد

1/2

كوب زبدة أو سمنه

3/10

كوب سكر

0

هيل

0

زعفران

0

كركم

0

لوز أو فستق

0

سمنة

طريقة التحضير
المصبطة

1

يوضع كوب من الماء في قدر مناسب مع الكركم والهيل والزعفران ويترك على النار حتى يغلي.

2

أثناء ذلك يذوب طحين الأرز بباقي السكر حتى لا يتكتل عند وضعه بالماء المغلي.

3

يضاف الأرز المذوب في الماء المغلي مع السكر ويحرك باستمرار.

4

تضاف الزبدة وتحرك حتى تذوب وحتى يغلي الخليط مرة أخرى وتسمك المصبطة.

5

تسكب المصبطة وهي ساخنة في طبق ويمسح السطح بالسمنة.

6

تزين بالمكسرات حسب الرغبة.

المكونات
طريقة التحضير
المصبطة

1

كوب طحين الأرز

1/2

كوب ماء

1/4

كوب ماء ورد

1/2

كوب زبدة أو سمنه

3/10

كوب سكر

0

هيل

0

زعفران

0

كركم

0

لوز أو فستق

0

سمنة

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من وجبات غداء

فايز الريماوي

المجدرة

وجبات غداء
وجبات غداء
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

ستيك بصوص الفلفل

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
60 دقيقة

نيرمين هنو

مأدبة السلطان

وجبات غداء
وجبات غداء
متقدمة
105 دقيقة

نيرمين هنو

نعيم الحمضيات

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
30 دقيقة