"

سلطة يونانية

سلطات
سلمى سليمان

سلمى سليمان

مدة الطبخ

120 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1

حبة بصل أحمر

1

ملعقة كبيرة خل

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود

2

ملعقة كبيرة زيت

4

حبات طماطم

1

ملعقة صغيرة سكر

0

رشة ملح

1

شمر

1

حبة خيار

0

حفنة زيتون أسود

1/4

عبوة جبنة فيتا

طريقة التحضير

1

توضع شرائح البصل في وعاء ويُخلط معها الخل والزيت والفلفل الأسود، ويُغطى الخليط لمدة ساعتين.

2

عندما يحين موعد تقديم السلطة، تُقطع الطماطم إلى شرائح في وعاء وتُرش بالملح والسكر.

3

يضاف الشمار والخيار والزيتون.

4

تُصفى التتبيلة فوق السلطة (بدون إضافة شرائح البصل).

5

تُرش قطع جبنة الفيتا على الوجه مع 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

المكونات
طريقة التحضير

1

حبة بصل أحمر

1

ملعقة كبيرة خل

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود

2

ملعقة كبيرة زيت

4

حبات طماطم

1

ملعقة صغيرة سكر

0

رشة ملح

1

شمر

1

حبة خيار

0

حفنة زيتون أسود

1/4

عبوة جبنة فيتا

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة