خضار ايطالية بالفرن

وجبات غداء
آية عناني

آية عناني

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
خضار ايطالية بالفرن

2

بطاطا مقشرة و مقطعة شرائح

1

بصل

2

طماطم

3

كوسا مقطعة شرائح

2

ملعقة زيت زيتون

3

فص ثوم

4

علب صلصة طماطم

2

مكعب مرقة زيت الزيتون و الأعشاب

0

ملح و فلفل أسود

1/2

كيلو جبن بارميزان مبروش.

1/4

كوب خبز مطحون

طريقة التحضير
خضار ايطالية بالفرن

1

في قدر كبير يحمّى زيت الزيتون ثم يضاف الثوم و يقلب حتى يحمر، تضاف صلصة الطماطم و مكعب المرق و ملح و فلفل أسود و يترك حتى تتمازج جميع النكهات.

2

يوضع القليل من الصلصة في الصينية ثم نبدأ برص الخضار اولاً البطاطا، ثم الطماطم، ثم الكوسا ، و أخيراً البصل.

3

تسكب باقي الصلصة فوق الخضار و تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة بدرجة حرارة 350 فهرنهايت.

4

ثم تخرج و يرش فوقها جبن البارميزان و الخبز المطحون و تدخل الفرن مرة أخرى لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج الخضار و تحمر الجبن.

5

تترك لتبرد قليلاً ثم تقدم.

المكونات
طريقة التحضير
خضار ايطالية بالفرن

2

بطاطا مقشرة و مقطعة شرائح

1

بصل

2

طماطم

3

كوسا مقطعة شرائح

2

ملعقة زيت زيتون

3

فص ثوم

4

علب صلصة طماطم

2

مكعب مرقة زيت الزيتون و الأعشاب

0

ملح و فلفل أسود

1/2

كيلو جبن بارميزان مبروش.

1/4

كوب خبز مطحون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من وجبات غداء

فايز الريماوي

المجدرة

وجبات غداء
وجبات غداء
سهلة
60 دقيقة

نيرمين هنو

ستيك بصوص الفلفل

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
60 دقيقة

نيرمين هنو

مأدبة السلطان

وجبات غداء
وجبات غداء
متقدمة
105 دقيقة

نيرمين هنو

نعيم الحمضيات

وجبات غداء
وجبات غداء
متوسطة
30 دقيقة