تم إرسال الوصفة
شكرا لمشاركتك في مسابقة فتافيت، يمكنكم متابعة المسلبقة عبر التطبيق.
وفاء الكندري
مدة الطبخ
30 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
2 أشخاص
1
نودلز
3
فص ثوم
3/10
كوب خل أرز
3
ملعقة كبيرة سمك
1
ملعقة كبيرة فلفل حار
1
ملعقة صغيرة سكر بني
1/4
ملعقة صغيرة ملح
4
بصل أخضر
1
كوب جزر
1/2
كوب كزبرة و ريحان و نعناع
1
ملعقة صغيرة زيت السمسم
5
قطع دجاج نجتس
1
شرائح فلفل أحمر
0
كزبرة
0
كاجو
1
ينقع النودلز في ماء مغلي في وعاء كبير لمدة 15 دقيقة .
2
أثناء ذلك في وعاء يخلط الخل والثوم وصلصه السمك ومعجون الفلفل والسكر البني والجزر والأعشاب والبصل الأخضر والملح ويحرك جيداً .
3
يصفى النودلز ويضاف إلى خليط التتبيلة ويقلب جيداً ( ويفضل تركه 15 دقيقه ليكتسب النودلز نكهة التتبيلة .)
4
تسكب السلطه في طبق التقديم ثم يوزع زيت السمسم ويوضع الدجاج على الوجه ويزين بالفلفل الحار والكاجو والكزبرة .
1
نودلز
3
فص ثوم
3/10
كوب خل أرز
3
ملعقة كبيرة سمك
1
ملعقة كبيرة فلفل حار
1
ملعقة صغيرة سكر بني
1/4
ملعقة صغيرة ملح
4
بصل أخضر
1
كوب جزر
1/2
كوب كزبرة و ريحان و نعناع
1
ملعقة صغيرة زيت السمسم
5
قطع دجاج نجتس
1
شرائح فلفل أحمر
0
كزبرة
0
كاجو