"

سلطة الدجاج الآسيوية

سلطات
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

2 أشخاص

المكونات
سلطة الدجاج الآسيوية

1

نودلز

3

فص ثوم

3/10

كوب خل أرز

3

ملعقة كبيرة سمك

1

ملعقة كبيرة فلفل حار

1

ملعقة صغيرة سكر بني

1/4

ملعقة صغيرة ملح

4

بصل أخضر

1

كوب جزر

1/2

كوب كزبرة و ريحان و نعناع

1

ملعقة صغيرة زيت السمسم

5

قطع دجاج نجتس

للتزيين

1

شرائح فلفل أحمر

0

كزبرة

0

كاجو

طريقة التحضير

1

ينقع النودلز في ماء مغلي في وعاء كبير لمدة 15 دقيقة .

2

أثناء ذلك في وعاء يخلط الخل والثوم وصلصه السمك ومعجون الفلفل والسكر البني والجزر والأعشاب والبصل الأخضر والملح ويحرك جيداً .

3

يصفى النودلز ويضاف إلى خليط التتبيلة ويقلب جيداً ( ويفضل تركه 15 دقيقه ليكتسب النودلز نكهة التتبيلة .)

4

تسكب السلطه في طبق التقديم ثم يوزع زيت السمسم ويوضع الدجاج على الوجه ويزين بالفلفل الحار والكاجو والكزبرة .

المكونات
طريقة التحضير
سلطة الدجاج الآسيوية

1

نودلز

3

فص ثوم

3/10

كوب خل أرز

3

ملعقة كبيرة سمك

1

ملعقة كبيرة فلفل حار

1

ملعقة صغيرة سكر بني

1/4

ملعقة صغيرة ملح

4

بصل أخضر

1

كوب جزر

1/2

كوب كزبرة و ريحان و نعناع

1

ملعقة صغيرة زيت السمسم

5

قطع دجاج نجتس

للتزيين

1

شرائح فلفل أحمر

0

كزبرة

0

كاجو

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
15 دقيقة