حواوشي

لحوم وشوي
طارق إبراهيم

طارق إبراهيم

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
حواوشي

1/2

كيلو جرام لحم

1

حبة بصل

1

حبة طماطم

1

حبة فلفل أخضر

2

ملعقة كبيرة صلصة الورشستر

3

ملعقة كبيرة كاتشاب

0

ملح وفلفل

0

بهارات لحم

10

حبة خبز

0

ورق ألمنيوم

0

زيت زيتون

طريقة التحضير
حواوشي

1

- يفرم البصل ناعم جداً ويخلط باللحم .

2

- ويتبل اللحم بالملح والفلفل الأسود والبهارات والكاتشاب وصلصة الورشستر .

3

- تضاف مكعبات الفلفل الأخضر والطماطم .

4

- تحشى الأرغفة باللحم بعد فتحها من ناحية واحدة .

5

- تدهن الأرغفة بزيت الزيتون وتغلف بورق الألمنيوم المدهون أيضاً .

6

- توضع في فرن حار لمدة عشرين دقيقة حتى تحمر وينضج اللحم وتقدم ساخنة .

المكونات
طريقة التحضير
حواوشي

1/2

كيلو جرام لحم

1

حبة بصل

1

حبة طماطم

1

حبة فلفل أخضر

2

ملعقة كبيرة صلصة الورشستر

3

ملعقة كبيرة كاتشاب

0

ملح وفلفل

0

بهارات لحم

10

حبة خبز

0

ورق ألمنيوم

0

زيت زيتون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من لحوم وشوي

فايز الريماوي

أوراق الخضار مع لحم الضأن...

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متقدمة
60 دقيقة

فايز الريماوي

رغيف اللحم

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متوسطة
45 دقيقة

فايز الريماوي

جلوكباب مع الصلصة الخفيفة

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متوسطة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

كتف الضأن المشوي مع سلطة...

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متوسطة
40 دقيقة