طارق إبراهيم
مدة الطبخ
60 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
1/2
كيلو جرام جزر
1
حبة بصل
2
كوب مرق الدجاج
1
كوب حليب
1/4
كوب كريمة طازجة
1
ملعقة صغيرة كمون حب
0
ثوم
1
في قدر يسخن مرق الدجاج ويضاف إليه البصل المقطع، ملح، فلفل أسود وشرائح الجزر وحبوب الكمون .
2
تترك الشوربة على نار متوسطة تغلي حتى تمام النضج .
3
ترفع من على النار وتطحن بواسطة خلاط كهربائي .
4
تضاف الكريمة الطازجة وتغلى مرة واحدة ثم ترفع من النار .
5
تزين بالثوم المعمر وتقدم ساخنة .
1/2
كيلو جرام جزر
1
حبة بصل
2
كوب مرق الدجاج
1
كوب حليب
1/4
كوب كريمة طازجة
1
ملعقة صغيرة كمون حب
0
ثوم
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات