رغيف اللحم

لحوم وشوي
طارق إبراهيم

طارق إبراهيم

مدة الطبخ

40 دقيقة

درجة الصعوبة

متقدمة

المكونات
رغيف اللحم

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

3

حبة بصل

2

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 1/2

ملعقة صلصة طماطم

1

كيلو جرام لحم بقر

3/10

كوب بقسماط

2

حبة بيض

3/10

كوب كاتشب

طريقة التحضير
رغيف اللحم

1

يسخن الفرن على على درجة حرارة 180 درجة مئوية .

2

في وعاء عميق تخلط جميع المكونات جيداً .

3

يوضع خليط اللحم في صينية فرن عميقة ويضغط على الخليط برفق .

4

يترك في الفرن لمدة 40 دقيقة .

5

يخرج من الفرن ويترك حتى يهدأ ويصل إلى 155 درجة مئوية .

6

يقدم مع البطاطا المحمرة أو البطاطا المشوية .

المكونات
طريقة التحضير
رغيف اللحم

1

ملعقة كبيرة زيت زيتون

3

حبة بصل

2

ملعقة صغيرة ملح

1

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 1/2

ملعقة صلصة طماطم

1

كيلو جرام لحم بقر

3/10

كوب بقسماط

2

حبة بيض

3/10

كوب كاتشب

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من لحوم وشوي

فايز الريماوي

أوراق الخضار مع لحم الضأن...

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متقدمة
60 دقيقة

فايز الريماوي

رغيف اللحم

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متوسطة
45 دقيقة

فايز الريماوي

جلوكباب مع الصلصة الخفيفة

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متوسطة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

كتف الضأن المشوي مع سلطة...

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متوسطة
40 دقيقة