طارق إبراهيم
مدة الطبخ
40 دقيقة
درجة الصعوبة
متقدمة
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
3
حبة بصل
2
ملعقة صغيرة ملح
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 1/2
ملعقة صلصة طماطم
1
كيلو جرام لحم بقر
3/10
كوب بقسماط
2
حبة بيض
3/10
كوب كاتشب
1
يسخن الفرن على على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
2
في وعاء عميق تخلط جميع المكونات جيداً .
3
يوضع خليط اللحم في صينية فرن عميقة ويضغط على الخليط برفق .
4
يترك في الفرن لمدة 40 دقيقة .
5
يخرج من الفرن ويترك حتى يهدأ ويصل إلى 155 درجة مئوية .
6
يقدم مع البطاطا المحمرة أو البطاطا المشوية .
1
ملعقة كبيرة زيت زيتون
3
حبة بصل
2
ملعقة صغيرة ملح
1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 1/2
ملعقة صلصة طماطم
1
كيلو جرام لحم بقر
3/10
كوب بقسماط
2
حبة بيض
3/10
كوب كاتشب
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات