لحم البتلو بصوص الجبنة الزرقاء

لحوم وشوي
طارق إبراهيم

طارق إبراهيم

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
لحم البتلو بصوص الجبنة الزرقاء

4

قطع لحم بتلو بيكاتا

1/4

كوب إكليل الجبل

1/4

كوب زعتر

0

زيت زيتون

1

حبة بصل

2

فص ثوم

1

علبة جبنة زرقاء

1/2

كوب كريمة طازجة

0

فلفل أسود

طريقة التحضير
لحم البتلو بصوص الجبنة الزرقاء

1

- تتبل قطع اللحم بالأعشاب على الحروف الخارجية فقط .

2

- تشوح في مقلاة مع زيت الزيتون على الجانبين حتى تحمر .

3

- ترفع عن النار وتوضع في صحن وتغطى .

4

- في نفس المقلاة يشوح البصل ثم الثوم حتى يصفر .

5

- توضع الجبنة وتهرس .

6

- تضاف الكريمة وتقلب جيداً .

7

- يضاف الفلفل الأسود ولا يترك الصوص يغلي .

8

- تقدم قطع البتلو مع الصوص على .

المكونات
طريقة التحضير
لحم البتلو بصوص الجبنة الزرقاء

4

قطع لحم بتلو بيكاتا

1/4

كوب إكليل الجبل

1/4

كوب زعتر

0

زيت زيتون

1

حبة بصل

2

فص ثوم

1

علبة جبنة زرقاء

1/2

كوب كريمة طازجة

0

فلفل أسود

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من لحوم وشوي

فايز الريماوي

أوراق الخضار مع لحم الضأن...

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متقدمة
60 دقيقة

فايز الريماوي

رغيف اللحم

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متوسطة
45 دقيقة

فايز الريماوي

جلوكباب مع الصلصة الخفيفة

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متوسطة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

كتف الضأن المشوي مع سلطة...

لحوم وشوي
لحوم وشوي
متوسطة
40 دقيقة