الروبيان المشوي على الطريقة الآسيوية

ماكولات بحرية
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

1/2

كيلو جرام روبيان

3

فص ثوم

3

شرائح زنجبيل

1

ملعقة كبيرة خل أرز

1

ملعقة كبيرة صوص صويا

1

ملعقة كبيرة عسل

1

ملعقة كبيرة سمسم

2

ملعقة صغيرة خمس بهارات

1

ملعقة صغيرة زيت سمسم

طريقة التحضير

1

في وعاء تخلط المكونات كلها جيداً.

2

يترك الخليط ليتبل لمدة 10 دقائق تقريباً.

3

تسخن الشواية على درجة حرارة عالية.

4

تدهن الشواية بالزيت، ثم يرفع الروبيان من التتبيلة ويوضع على الشواية مباشرة.

5

يشوى الروبيان لمدة دقيقتين على كل جانب إلى أن يكتسب اللون الوردي.

6

يوضع خليط التتبيلة في قدر ويغلى حتى يقل الخليط إلى النصف

7

ترش التتبيلة على الروبيان المشوي.

المكونات
طريقة التحضير

1/2

كيلو جرام روبيان

3

فص ثوم

3

شرائح زنجبيل

1

ملعقة كبيرة خل أرز

1

ملعقة كبيرة صوص صويا

1

ملعقة كبيرة عسل

1

ملعقة كبيرة سمسم

2

ملعقة صغيرة خمس بهارات

1

ملعقة صغيرة زيت سمسم

المزيد من الوصفات

ليلى المعينا

روبيان بالواسابي وساتيه...

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
سهلة
10 دقيقة

وصفات فتافيت

الروبيان بالكاري

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
سهلة
15 دقيقة

وصفات فتافيت

سلمون كيك مع صلصة التزاتزيكي

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
سهلة
15 دقيقة

أفنان

سالمون بالصويا صوص والعسل

ماكولات بحرية
ماكولات بحرية
سهلة
15 دقيقة