"

أصابع فطير الجبنة والدجاج المدخن

معجنات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

150

جرام دجاج مدخن

150

جرام جبنة

150

جرام جبنة فيتا

40

جرام صنوبر

20

جرام نعناع

20

جرام قشر الليمون

40

جرام بقدونس

0

قطع أناناس

1

كيلو جرام عجين الفطائر

0

زبدة

طريقة التحضير

1

يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية .

2

يخلط الدجاج المدخن جيداً في إناء مع الجبنة البيضاء وجبنة الفيتا والأناناس والصنوبر وقشرالليمون والبقدونس .

3

ترص ثلاث طبقات من عجينة الفطائر فوق بعضها , بين كل طبقة منها بعض الزبدة الذائبة .

4

يقطع العجين مرتين للحصول على ثلاث شرائح متساوية الحجم تقريباً .

5

يوضع الحشو في وسط كل قطعة ويلف حتى يصبح كالسيجار .

6

ترص أصابع الدجاج في صينية خبز وتوضع في الفرن من 3 إلى 5 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون .

7

ترفع الصينية من الفرن وترص الأصابع في صحن للتقديم .

8

ويصبح الصحن جاهز للتقديم .

المكونات
طريقة التحضير

150

جرام دجاج مدخن

150

جرام جبنة

150

جرام جبنة فيتا

40

جرام صنوبر

20

جرام نعناع

20

جرام قشر الليمون

40

جرام بقدونس

0

قطع أناناس

1

كيلو جرام عجين الفطائر

0

زبدة

المزيد من الوصفات

دعد أبو جابر

الدونات

معجنات
معجنات
متوسطة
0 دقيقة

ستار شيف

أرز بالتمر والقرفة

معجنات
معجنات
سهلة
0 دقيقة

فايز الريماوي

الأرز الأسمر مع الهليون والفطر

معجنات
معجنات
متوسطة
15 دقيقة

نيرمين هنو

بان دو جين

معجنات
معجنات
متقدمة
30 دقيقة