سلطة السيزر ببلح البحر

سلطات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
سلطة السيزر ببلح البحر

24

بلح البحر

130

ملليلتر مايونيز

25

ملليلتر خل أحمر

20

جرام ثوم

20

جرام بقدونس

100

جرام مكعبات الخبز

100

جرام لحم بقري مدخن

10

ملليلتر عصير الليمون

4

فص ليمون

100

جرام جبنة بارميزان

طريقة التحضير
سلطة السيزر ببلح البحر

1

يسخن ماء في قدر كبير على النار حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية .

2

يطهى بلح البحر على البخار حتى ينفتح ثم يزال عنه نصف الصدفة الفارغ .

3

يرص النصف الآخر في صينية خبز .

4

في وعاء، يخلط عصير الليمون مع الثوم والخل الأحمر والمايونيز .

5

توضع ملعقة من خليط المايونيز على كل قطعة من بلح البحر ثم يوضع من فوقها قطعة من اللحم البقري المدخن ورشة من جبنة البارميزان .

6

يوضع بلح البحر في صحن للتقديم ويزين بقطع الخبز والبقدونس .

7

ويصبح الصحن جاهز للتقديم .

المكونات
طريقة التحضير
سلطة السيزر ببلح البحر

24

بلح البحر

130

ملليلتر مايونيز

25

ملليلتر خل أحمر

20

جرام ثوم

20

جرام بقدونس

100

جرام مكعبات الخبز

100

جرام لحم بقري مدخن

10

ملليلتر عصير الليمون

4

فص ليمون

100

جرام جبنة بارميزان

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة