"
أندرو ميتشل
مدة الطبخ
25 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
4 أشخاص
2
شرائح بصل أصفر
250
ملليلتر حليب
250
ملليلتر زبادي
500
جرام طحين
0
طحين الذرة
1
تسخن مقلاة عميقة على النار
2
يخلط الزبادي مع الحليب في إناء ثم يضاف إليه البصل ويقلب معهما ثم يترك في الخليط لمدة دقيقة .15
3
وفي إناء آخر يخلط الطحين مع طحين الذرة .
4
يرفع البصل من خليط الزبادي ثم يوضع في خليط الطحين مع طحين الذرة .
5
تحمر حلقات البصل في المقلاة حتى يصبح ذهبي اللون .
6
يرفع من على النار ويصفى من الزيت ويوضع في صحن للتقديم .
7
ويصبح الصحن جاهز للتقديم .
2
شرائح بصل أصفر
250
ملليلتر حليب
250
ملليلتر زبادي
500
جرام طحين
0
طحين الذرة
3 تعليقات