الدجاج مع التفاح وصوص العسل والخردل

دواجن وطيور
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
الدجاج مع التفاح وصوص العسل والمسطردة

400

جرام صدور الدجاج

100

جرام تفاح أخضر

100

جرام تفاح أحمر

100

جرام بصل أحمر

50

ملليلتر عسل

20

ملليلتر خردل الديجون

20

جرام زنجبيل

20

جرام ثوم

10

جرام طرخون

طريقة التحضير
الدجاج مع التفاح وصوص العسل والخردل

1

يسخن زيت الزيتون في قدر على النار ويشوح فيه الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون .

2

يضاف البصل والتفاح إلى الدجاج مع استمرار التشويح .

3

ثم يضاف الزنجبيل والثوم إلى الخليط .

4

يضاف بعد ذلك الخردل والعسل إلى الخليط .

5

يضاف الطرخون إلى الخليط ويترك ليغلى برفق على النار لمدة دقيقة .

6

يرفع الخليط من على النار ويوضع في صحن للتقديم .

7

ويصبح الصحن جاهزاً للتقديم .

المكونات
طريقة التحضير
الدجاج مع التفاح وصوص العسل والمسطردة

400

جرام صدور الدجاج

100

جرام تفاح أخضر

100

جرام تفاح أحمر

100

جرام بصل أحمر

50

ملليلتر عسل

20

ملليلتر خردل الديجون

20

جرام زنجبيل

20

جرام ثوم

10

جرام طرخون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من دواجن وطيور

دانية الخطيب

برياني الدجاج على البخار

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دانية الخطيب

برياني تكا الدجاج

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دانية الخطيب

برياني كباب الدجاج

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دعد أبو جابر

دجاج بالعسل

دواجن وطيور
دواجن وطيور
متوسطة
60 دقيقة