سلطة القمح

سلطات
حوريّه ّزنّون

حوريّه ّزنّون

مدة الطبخ

0 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
السلطة

300

جرام قمح

1/2

حبة فلفل حلو

1

حبة تفاح أخضر

100

جرام زيتون أخضر

1

علبة ذرة

0

طماطم كرزية

100

جرام جبنة ايمنتال

0

بقدونس

0

بصل

1

حبة فلفل أحمر

الصلصة

1

ملعقة كبيرة خردل الديجون

1

ملعقة صغيرة ملح

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

2

ملعقة كبيرة خل بلسميك

1/2

حبة ليمون

2

ملعقة كبيرة زيت

1

ملعقة كبيرة كبار

1

ملعقة كبيرة جبنة بارميزان

0

شرائح فلفل أحمر حار

طريقة التحضير
السلطة

1

في صحن التقديم، يخلط القمح، الفلفل الحلو، الذرة، الزيتون والتفاح.

2

تسكب كمية من الصلصه وتخلط .

3

تزين بحبات الطماطم الصغيرة، البقدونس وشرائح الفلفل الأحمر الحار (اختياري) ثم رشة من الصلصة وتقدم مباشرةً.

الصلصة

1

يهرس الكبّار لاستخلاص نكهته الحامضه.

2

تضاف باقي مكونات الصلصه وتخلط جيداً إلى أن تصبح كثيفة.

المكونات
طريقة التحضير
السلطة

300

جرام قمح

1/2

حبة فلفل حلو

1

حبة تفاح أخضر

100

جرام زيتون أخضر

1

علبة ذرة

0

طماطم كرزية

100

جرام جبنة ايمنتال

0

بقدونس

0

بصل

1

حبة فلفل أحمر

الصلصة

1

ملعقة كبيرة خردل الديجون

1

ملعقة صغيرة ملح

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

2

ملعقة كبيرة خل بلسميك

1/2

حبة ليمون

2

ملعقة كبيرة زيت

1

ملعقة كبيرة كبار

1

ملعقة كبيرة جبنة بارميزان

0

شرائح فلفل أحمر حار

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة