"

الروبيــان الحـار

أسماك وقشريات
فايز الريماوي

فايز الريماوي

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

تكفي ل

4 أشخاص

المكونات

3

ملعقة صغيرة زيت زيتون

2

فص ثوم

1

فلفل أحمر حار

1

ملعقة صغيرة برش ليمون

20

حبة روبيان

1

ملعقة كبيرة بقدونس

0

ملح وفلفل أسود

0

شرائح ليمون حامض

طريقة التحضير

1

يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ويضاف إليه الثوم، الفلفل الأحمر و برش الليمون و يقلب المزيج حتى يصبح لون الثوم مائل إلى اللون البني .

2

يضاف الروبيان (القريدس) إلى المزيج ويتبل بالملح والفلفل الأسود ثم يطهى حتى يصبح وردي اللون .

3

يزين بالبقدونس المفروم وشرائح الليمون الحامض .

المكونات
طريقة التحضير

3

ملعقة صغيرة زيت زيتون

2

فص ثوم

1

فلفل أحمر حار

1

ملعقة صغيرة برش ليمون

20

حبة روبيان

1

ملعقة كبيرة بقدونس

0

ملح وفلفل أسود

0

شرائح ليمون حامض

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

لنجويني بفواكه البحر

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

تاليوليني نيرو مع الطماطم...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
25 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع سلطة البطاطا

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
15 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع الفاصولياء...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة