طاجن السمك

أسماك وقشريات

فايز الريماوي

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
طاجن السمك

1

قطعة فيليه السمك

1

حبة طماطم

1

حبة بصل

1/4

كوب كزبرة

1

فص ثوم

2

ملعقة كبيرة طحينة

1/2

كوب ماء

1

ملعقة كبيرة زيت

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

0

صنوبر

طريقة التحضير
طاجن السمك

1

يقلى البصل والثوم في مقلاة بها زيت ساخن.

2

تضاف الطماطم والكزبرة ويقلب حتى يزبل الخليط.

3

تضاف الطحينة والماء لتصبح صوص.

4

تضاف السمك ويطهى في الصوص ولكن يجب عدم الإكثار في طهيه.

المكونات
طريقة التحضير
طاجن السمك

1

قطعة فيليه السمك

1

حبة طماطم

1

حبة بصل

1/4

كوب كزبرة

1

فص ثوم

2

ملعقة كبيرة طحينة

1/2

كوب ماء

1

ملعقة كبيرة زيت

1

ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

0

صنوبر

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أسماك وقشريات

طارق إبراهيم

لنجويني بفواكه البحر

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
40 دقيقة

طارق إبراهيم

تاليوليني نيرو مع الطماطم...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع سلطة البطاطا

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
35 دقيقة

طارق إبراهيم

ستيك المحار مع الفاصولياء...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
15 دقيقة