دعد أبو جابر
مدة الطبخ
60 دقيقة
درجة الصعوبة
متوسطة
1
حبة دجاجة
5
فص ثوم
3
حبة ليمون
1/4
كوب خل تفاح
1
ملعقة كبيرة زعتر جاف
1
ملعقة كبيرة سماق
1
ملعقة كبيرة معجون الشطة الحارة
2
ملعقة كبيرة ملح
3
حبة بطاطا
1/2
كوب ماء
1
ملعقة صغيرة قرفة
1
توضع قطع الدجاج في وعاء كبير و توضع عليه كل المكونات و تخلط جيداً.
2
توضع في صينية خبز.
3
توضع في فرن على درجة حرارة مرتفعة لمدة 1/2 ساعة.
4
بعدها تخفف النار و تغطى الصينية بورق الألومنيوم.
5
تترك في الفرن لمدة 30 الى 40 دقيقة أو حتى تنضج المكونات.
1
حبة دجاجة
5
فص ثوم
3
حبة ليمون
1/4
كوب خل تفاح
1
ملعقة كبيرة زعتر جاف
1
ملعقة كبيرة سماق
1
ملعقة كبيرة معجون الشطة الحارة
2
ملعقة كبيرة ملح
3
حبة بطاطا
1/2
كوب ماء
1
ملعقة صغيرة قرفة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات