عدس بحامض

أطباق جانبية
دعد أبو جابر

دعد أبو جابر

مدة الطبخ

30 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
عدس بحامض

3

كوب سلق

1

كوب عدس

5

كوب ماء

1

حبة بصل

1

ملعقة صغيرة نعناع يابس

1

ملعقة كبيرة طحين

2

فص ثوم

1/4

كوب زيت زيتون

1

ملعقة صغيرة ملح

1/4

كوب عصير ليمون

طريقة التحضير
عدس بحامض

1

يطهى العدس بالماء على نار متوسطة حتى ينضج، في هذه الأثناء يقلى البصل والثوم بزيت الزيتون، ثم تضاف الكوسا إلى العدس وكذلك خليط البصل والثوم.

2

يضاف الملح ويترك الخليط ليغلي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.

3

يضاف أخيراً عصير الليمون والنعناع والطحين المذوب والملح وتطهى لخمس دقائق أخرى.

4

تقدم ساخنة.

المكونات
طريقة التحضير
عدس بحامض

3

كوب سلق

1

كوب عدس

5

كوب ماء

1

حبة بصل

1

ملعقة صغيرة نعناع يابس

1

ملعقة كبيرة طحين

2

فص ثوم

1/4

كوب زيت زيتون

1

ملعقة صغيرة ملح

1/4

كوب عصير ليمون

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أطباق جانبية

دعد أبو جابر

زيت الزيتون المنكه

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
0 دقيقة

دعد أبو جابر

هريسة الحلبة بزيت الزيتون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
20 دقيقة

دعد أبو جابر

ارانشيني محشي بالجبنة مع...

أطباق جانبية
أطباق جانبية
متوسطة
5 دقيقة

طارق إبراهيم

الشطة المكسيكية الأصلية

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
30 دقيقة