دعد أبو جابر
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
300
جرام لحمة موزات غنم
1/2
كوب أرز مصري
1
بطاطا
1
حبة ليمون
1
ملعقة صغيرة ملح
1/2
كوب بقدونس
1/2
ملعقة صغيرة قرفة
1
يصفى مرق اللحم للتخلص من البهارات.
2
يوضع المرق في قدر على النار وتوضع معه قطع اللحم وصلصة الطماطم والأرز والبطاطا.
3
تغلى الشوربة لمدة ربع ساعة مغطاة.
4
بعدها يرفع الغطاء عن القدر وتضاف بقية المقادير.
5
يغلى لمدة دقيقتين ويقدم ساخناً.
300
جرام لحمة موزات غنم
1/2
كوب أرز مصري
1
بطاطا
1
حبة ليمون
1
ملعقة صغيرة ملح
1/2
كوب بقدونس
1/2
ملعقة صغيرة قرفة
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات