"
نيرمين هنو
مدة الطبخ
15 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
تكفي ل
6 أشخاص
2
حبة جذر الكرفس
4
ملعقة كبيرة زبدة
1/2
كوب مرق الدجاج
1
كوب كريمة مزدوجة
0
ملح بحري
1
يقشر جذر الكرفس ويقطع إلى مكعبات.
2
يوضع في قدر مع الزبدة والمرق على نار متوسطة الحرارة ويطهى إلى أن يصبح طريًا جدًا مع إضافة المزيد من المرق إذا دعت الحاجة.
3
تضاف الكريمة وتطهى إلى أن يتم امتصاصها، ثم يصفى الخليط من منخل ويتبل.
2
حبة جذر الكرفس
4
ملعقة كبيرة زبدة
1/2
كوب مرق الدجاج
1
كوب كريمة مزدوجة
0
ملح بحري
3 تعليقات