"

موس جذر الكرفس

يومي
نيرمين هنو

نيرمين هنو

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

تكفي ل

6 أشخاص

المكونات

2

حبة جذر الكرفس

4

ملعقة كبيرة زبدة

1/2

كوب مرق الدجاج

1

كوب كريمة مزدوجة

0

ملح بحري

طريقة التحضير

1

يقشر جذر الكرفس ويقطع إلى مكعبات.

2

يوضع في قدر مع الزبدة والمرق على نار متوسطة الحرارة ويطهى إلى أن يصبح طريًا جدًا مع إضافة المزيد من المرق إذا دعت الحاجة.

3

تضاف الكريمة وتطهى إلى أن يتم امتصاصها، ثم يصفى الخليط من منخل ويتبل.

المكونات
طريقة التحضير

2

حبة جذر الكرفس

4

ملعقة كبيرة زبدة

1/2

كوب مرق الدجاج

1

كوب كريمة مزدوجة

0

ملح بحري

المزيد من الوصفات

طارق إبراهيم

التاكو

يومي
يومي
سهلة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

بون تشا اللحم البقري

يومي
يومي
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

أصابع النقانق المقلية

يومي
يومي
سهلة
45 دقيقة

طارق إبراهيم

فوندو اللحم البقري

يومي
يومي
سهلة
10 دقيقة