وفاء الكندري
مدة الطبخ
20 دقيقة
درجة الصعوبة
سهلة
3
كوب أرز امريكي
1/2
كوب ذره
1/2
كوب بازلاء
1
حبة جزر
1
حبة بصل
1
حبة طماطم
1
حبة فلفل أخضر
2
مكعب مرق الدجاج
4
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
1/4
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2
ملعقة صغيرة كمون
1/2
ملعقة صغيرة فلفل حار
1/2
ملعقة صغيرة كزبره
1
ملعقة صغيرة بابريكا
1
في قدر تشوح البصله بالزيت حتى تذبل ثم تضاف البازلاء والذرة والجزر وتحرك مدة دقيقتين
2
تضاف الصلصة والمكعبين والبهارات وتحرك جيدا
3
يضاف الفلفل والطماطم والأرز ثم يضاف 2/1 4 كوب ماء مغلي ويخلط بهدوء
4
يغطى القدر ويترك على نار هادئه حتى ينضج الأرز
3
كوب أرز امريكي
1/2
كوب ذره
1/2
كوب بازلاء
1
حبة جزر
1
حبة بصل
1
حبة طماطم
1
حبة فلفل أخضر
2
مكعب مرق الدجاج
4
ملعقة كبيرة معجون الطماطم
1/4
ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2
ملعقة صغيرة كمون
1/2
ملعقة صغيرة فلفل حار
1/2
ملعقة صغيرة كزبره
1
ملعقة صغيرة بابريكا
كن أول من يعلق على هذه الوصفة
3 تعليقات