أرز مكسيكي

أرز
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

20 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
أرز مكسيكي

3

كوب أرز امريكي

1/2

كوب ذره

1/2

كوب بازلاء

1

حبة جزر

1

حبة بصل

1

حبة طماطم

1

حبة فلفل أخضر

2

مكعب مرق الدجاج

4

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

1/4

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2

ملعقة صغيرة كمون

1/2

ملعقة صغيرة فلفل حار

1/2

ملعقة صغيرة كزبره

1

ملعقة صغيرة بابريكا

طريقة التحضير
أرز مكسيكي

1

في قدر تشوح البصله بالزيت حتى تذبل ثم تضاف البازلاء والذرة والجزر وتحرك مدة دقيقتين

2

تضاف الصلصة والمكعبين والبهارات وتحرك جيدا

3

يضاف الفلفل والطماطم والأرز ثم يضاف 2/1 4 كوب ماء مغلي ويخلط بهدوء

4

يغطى القدر ويترك على نار هادئه حتى ينضج الأرز

المكونات
طريقة التحضير
أرز مكسيكي

3

كوب أرز امريكي

1/2

كوب ذره

1/2

كوب بازلاء

1

حبة جزر

1

حبة بصل

1

حبة طماطم

1

حبة فلفل أخضر

2

مكعب مرق الدجاج

4

ملعقة كبيرة معجون الطماطم

1/4

ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2

ملعقة صغيرة كمون

1/2

ملعقة صغيرة فلفل حار

1/2

ملعقة صغيرة كزبره

1

ملعقة صغيرة بابريكا

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من أرز

دانية الخطيب

كاركاري برياني

أرز
أرز
متوسطة
30 دقيقة

أندرو ميتشل

أرز الأوياز مع الجريسون

أطباق جانبية
أطباق جانبية
سهلة
25 دقيقة

دعد أبو جابر

سلطة الأرز

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

الأرز العربي بالكبد والكلاوي

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
30 دقيقة