سلطة السلمون بالنعناع

تصفى عبوة السلمون من السائل ويكسر السمك إلى رقاقات كبيرة ويوضع جانبًا.

يزال النوى من الأفوكادو.

يقطع الأفوكادو بالطول من الجهة الدائرية، ولا يقطع بالكامل من الجهة الضيقة.

يقطع كل نصف إلى 5 قطع ويوضع في صحن التقديم وتفرد الحبات ك المروحة وتدهن بعصير الليمون الحامض.

ترص الهندباء في الصحن ثم توضع رقائق السلمون على الوجه.

يخلط الخيار مع النعناع والزبادي.

يصب الخليط على السلطة وتقدم.