بيسك الأرضي شوكي والطماطم

خضروات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

25 دقيقة

درجة الصعوبة

متوسطة

المكونات
بيسك الأرضي شوكي والطماطم

2

ملعقة كبيرة زبدة

1

حبة بصل

4

فص ثوم

1

عبوة مرق الخضروات

1

عبوة مرق الدجاج

1

كوب كريمة ثقيلة

1

كوب حليب

1

عبوة مكعبات طماطم

1

فلفل مشوي

1

عبوة قلوب الأرضي شوكي

0

كزبرة

1

ملعقة صغيرة زعتر

1

ملعقة صغيرة ريحان

1

ملعقة صغيرة أوريجانو

2

ملعقة كبيرة نشاء الذرة

1/2

كوب ماء

1/2

ملعقة صغيرة ملح

0

فلفل أسود

طريقة التحضير
بيسك الأرضي شوكي والطماطم

1

في قدر كبير الحجم يشوح البصل والثوم والزعتر والريحان والأوريجانو في الزبدة على نار متوسطة الحرارة إلى أن يصبح البصل شفافًا.

2

توضع مكعبات الطماطم مع الفلفل المشوي في الخلاط ويخلطا إلى أن يتكون خليط ناعم.

3

يضاف المرق بنوعيه إلى القدر ومعه الكريمة الثقيلة والحليب وخليط الطماطم والفلفل المشوي والأرضي شوكي المقطع والكزبرة.

4

يغلى الخليط غليانًا خفيفًا ليسخن بالتساوي.

5

يخلط نشاء الذرة مع الماء في وعاء آخر صغير الحجم.

6

يضاف الخليط إلى القدر ببطء مع التقليب ليمتزج مع محتوياتها.

7

خلال دقيقة أو دقيقتين سوف يصبح الخليط سميكًا حسب القوام المرغوب.

8

يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.

المكونات
طريقة التحضير
بيسك الأرضي شوكي والطماطم

2

ملعقة كبيرة زبدة

1

حبة بصل

4

فص ثوم

1

عبوة مرق الخضروات

1

عبوة مرق الدجاج

1

كوب كريمة ثقيلة

1

كوب حليب

1

عبوة مكعبات طماطم

1

فلفل مشوي

1

عبوة قلوب الأرضي شوكي

0

كزبرة

1

ملعقة صغيرة زعتر

1

ملعقة صغيرة ريحان

1

ملعقة صغيرة أوريجانو

2

ملعقة كبيرة نشاء الذرة

1/2

كوب ماء

1/2

ملعقة صغيرة ملح

0

فلفل أسود

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من خضروات

حوريّه ّزنّون

بيتزا بالهليون

مخبوزات
مخبوزات
متوسطة
30 دقيقة

دانية الخطيب

آلو جوبي

خضروات
خضروات
متوسطة
30 دقيقة

طارق إبراهيم

تالياتيلي السبانخ مع...

طبق رئيسي
طبق رئيسي
سهلة
20 دقيقة

طارق إبراهيم

لازانيا بفطر البورتشيني

خضروات
خضروات
سهلة
30 دقيقة