جوانح بالكزبرة والثوم

دواجن وطيور
وفاء الكندري

وفاء الكندري

مدة الطبخ

15 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
جوانح بالكزبرة والثوم

1

كيلو جرام جوانح الدجاج

1

فص ثوم

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

2

حزمة كزبرة

1/2

كوب عصير ليمون

1

ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير
جوانح بالكزبرة والثوم

1

يقسم كل جانح إلى قسمين ثم يقلى على كل جانب قليلا ويتبل بالملح والفلفل الأسود ويوضع جانبا.

2

في نفس المقلاة يوضع الثوم المهروس ثم الكزبرة ثم عصير الليمون.

3

تأخذ نصف كمية الكزبرة وتخلط مع الجوانح ثم تدخل فرن حار حتى تتحمر.

4

عند التقديم تصف الجوانح في الصحن وتوزع عليها باقي الكزبرة والثوم وتقدم.

المكونات
طريقة التحضير
جوانح بالكزبرة والثوم

1

كيلو جرام جوانح الدجاج

1

فص ثوم

1/2

ملعقة صغيرة فلفل أسود

2

حزمة كزبرة

1/2

كوب عصير ليمون

1

ملعقة صغيرة ملح

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من دواجن وطيور

دانية الخطيب

برياني الدجاج على البخار

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دانية الخطيب

برياني تكا الدجاج

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دانية الخطيب

برياني كباب الدجاج

طبق رئيسي
طبق رئيسي
متوسطة
30 دقيقة

دعد أبو جابر

دجاج بالعسل

دواجن وطيور
دواجن وطيور
متوسطة
60 دقيقة