سلطة الهليون مع تتبيلة التوت البري

سلطات
أندرو ميتشل

أندرو ميتشل

مدة الطبخ

5 دقيقة

درجة الصعوبة

سهلة

المكونات
سلطة الهليون مع تتبيلة التوت البري

1

كيلو جرام هليون

1 1/4

حبة فلفل حلو أحمر

1

حبة بصل

1/2

كوب خل التوت البري

1/2

كوب ماء

1

ملعقة كبيرة سكر

1

ملعقة صغيرة بقدونس

طريقة التحضير
سلطة الهليون مع تتبيلة التوت البري

1

تطهى قطع الهليون بالبخار لمدة دقيقتين.

2

يغمس الهليون في ماء بارد لإيقاف عملية الطهي، ثم يصفى.

3

يوضع الهليون والبصل والفلفل الأحمر في وعاء بلاستيكي ذي غطاء.

4

يخلط الخل والماء والسكر (أو العسل) والبقدونس في وعاء آخر، ثم يصب الخليط على الخضروات.

5

تعدل التتبيلة إذا دعت الحاجة.

6

تقلب السلطة من وقت إلى آخر.

7

تقدم باردة كسلطة جانبية.

المكونات
طريقة التحضير
سلطة الهليون مع تتبيلة التوت البري

1

كيلو جرام هليون

1 1/4

حبة فلفل حلو أحمر

1

حبة بصل

1/2

كوب خل التوت البري

1/2

كوب ماء

1

ملعقة كبيرة سكر

1

ملعقة صغيرة بقدونس

التعليقات

0 تقييم

كن أول من يعلق على هذه الوصفة

وصفات من سلطات

دعد أبو جابر

سلطة خضراء مع الماندارين

سلطات
سلطات
سهلة
0 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة ستيك بانزانيلا

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة

طارق إبراهيم

سلطة اللحمة المقرمشة

سلطات
سلطات
سهلة
10 دقيقة